Vinho Poggio Al Vento Chianti Colli Senesi 2017 750ml

Se você é um amante de vinhos italianos, não pode deixar de conhecer o Chianti Colli Senesi D.O.C.G. Poggio al Vento, um vinho tinto de qualidade superior, produzido na região da Toscana, com uvas 100% Sangiovese. O Chianti é um dos vinhos mais famosos e apreciados do mundo, com uma história que remonta ao século XIII, quando era produzido pelos monges da abadia de Badia a Passignano. Desde então, o Chianti passou por diversas transformações e evoluções, até chegar ao padrão atual de Denominação de Origem Controlada e Garantida (D.O.C.G.), que garante a autenticidade e a qualidade do produto. O Chianti Colli Senesi D.O.C.G. Poggio al Vento é um vinho que expressa toda a tipicidade e o terroir da região de San Gimignano, uma cidade medieval famosa por suas torres e sua beleza arquitetônica. O nome Poggio al Vento significa “colina ao vento”, e se refere à vinha de onde provêm as uvas, situada no topo de uma colina, exposta aos ventos que sopram constantemente. Essa condição climática favorece a maturação e a concentração dos aromas e sabores das uvas, que são colhidas manualmente e fermentadas em tanques de aço inox com temperatura controlada e leveduras naturais. O vinho é envelhecido por 12 meses em tonéis de madeira eslovena, e depois por mais três a quatro meses na garrafa, antes de ser comercializado. O resultado é um vinho de cor vermelho rubi escuro, com um intenso perfume de amora, framboesa, mamola e viola. Na boca, é encorpado, franco, prazerosamente tânico, com notas de baunilha. É um vinho que harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, de caça e assados, mas que também pode ser apreciado sozinho, como um excelente companheiro para momentos de relaxamento e prazer. O Chianti Colli Senesi D.O.C.G. Poggio al Vento é um vinho que vai surpreender você com sua elegância, sua personalidade e sua complexidade.